Wok

Wie kann ich Chinesisch kochen – Wok?

Wie kann ich Chinesisch kochen – Wok?

Was man braucht: 200 g Shiitake Pilze, 2 Esslöffel gesalzene Erdnüsse, 250 g chinesische Eiernudeln, 2 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch, 2 Karotten, 4 Esslöffel Sojasauce, [mehr…]

Wie funktioniert kochen mit Wok?

Wie funktioniert kochen mit Wok?

In China ist das Kochen im Wok eine jahrtausend alte Tradition, in Europa gewinnt dieser hingegen immer mehr an Beliebtheit. Durch die Bauart des Woks [mehr…]

Wie kann ich im Wok kochen?

Wie kann ich im Wok kochen?

Was man braucht: 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Zucchini, 1 Aubergine, 20 ml Sojasauce, 50 g ungesalzene, geschälte Erdnüsse, 2 g frischer Ingwer, 1 Zwiebel, 10 [mehr…]

Wo finde ich zum kochen im Wok Rezepte?

Wo finde ich zum kochen im Wok Rezepte?

Was man braucht: Kochbuch oder Internet Schwierigkeit: sehr leicht Gute Wok-Rezepte findet man in speziellen Wok-Kochbüchern oder auf verschiedenen Rezept-Internetseiten. Eine große Auswahl an Wok-Rezepten [mehr…]

Was kann ich kochen mit Reis?

Was kann ich kochen mit Reis?

Was man braucht: 2 Tassen Basmatireis (gekocht mit 4 Tassen Wasser), 10 Karotten, 4 Esslöffel Sesamöl, 1 Zwiebel, 2 Bananen, 2 kleine Stangen Lauch, Curry, [mehr…]