Winter

Wie backt man Spekulatiusmuffins?

Wie backt man Spekulatiusmuffins?

Was man braucht: 100 g gemahlene Mandeln, 125 g weiche Butter, 1/2 Teelöffel Natron, 3 Eier, 130 g Spekulatiuskekse, 1 Teelöffel Zimtpulver, 180 g Mehl, [mehr…]

Wie kann ich Mandel-Zimtsterne selber backen?

Wie kann ich Mandel-Zimtsterne selber backen?

Was man braucht: 500 g gemahlene Mandeln, 4 Eiweiß, 2 cl Kirschwasser, 350 g Puderzucker, 2 Teelöffel Zimt, etwas Zucker für die Arbeitsfläche Kostenpunkt: variiert [mehr…]

Wie backt man Weihnachtsmuffins?

Wie backt man Weihnachtsmuffins?

Was man braucht: 4 Esslöffel guter Orangenlikör und 150 g Puderzucker für den Guss, für den Teig: 80 g Orangeat, 200 g Buttermilch, 280 g [mehr…]

Wie kann ich Lebkuchen Muffins selber backen?

Wie kann ich Lebkuchen Muffins selber backen?

Was man braucht: 1 Teelöffel Lebkuchengewürz, 2 Eier, 150 g Honig, 1/2 Teelöffel Nelkenpulver, 1/2 Teelöffel Natron, 250 g Mehl, 2 Teelöffel Backpulver, 3 Esslöffel [mehr…]

Wie kann ich Zimtsterne vegan backen?

Wie kann ich Zimtsterne vegan backen?

Was man braucht: 200 g gemahlene Haselnüsse, 200 g Puderzucker, 150 g gemahlene Mandeln, 2 Esslöffel Zimt, 1 Esslöffel Zitronensaft, 8 Esslöffel Wasser, für den [mehr…]

Wie kann ich Vanillekipferl ohne Nüsse backen?

Wie kann ich Vanillekipferl ohne Nüsse backen?

Was man braucht: das Mark einer Vanilleschote, 220 g Mehl, 1 Prise Salz, 100 g feine Haferflocken, 200 g weiche Butter, 40 g Speisestärke, 40 [mehr…]

Wie kann ich Zimtsterne mit Marzipan backen?

Wie kann ich Zimtsterne mit Marzipan backen?

Was man braucht: 500 g gemahlene Mandeln, 100 g Marzipan, 2 Esslöffel Puderzucker,4 Eiweiß, 2 cl Kirschwasser, 350 g Puderzucker, 2 Teelöffel Zimt, etwas Zucker [mehr…]

Wie kann ich Vanillekipferl selber backen – Rezept?

Wie kann ich Vanillekipferl selber backen – Rezept?

Was man braucht: 1 Teelöffel Vanilleextrakt, 250 g weiche Butter, 100 g gehackte geröstete Mandeln, 100 g Puderzucker, 300 g Mehl, Puderzucker zum Bestäuben Kostenpunkt: [mehr…]

Wie kann ich Vanillekipferl ohne Ei backen?

Wie kann ich Vanillekipferl ohne Ei backen?

Was man braucht: 1 Teelöffel Vanilleextrakt, 250 g weiche Butter, 100 g gehackte geröstete Mandeln, 100 g Puderzucker, 300 g Mehl, Puderzucker zum Bestäuben Kostenpunkt: [mehr…]