Tiere

Wie kocht man Fisch?

Wie kocht man Fisch?

Was man braucht: Fisch nach Wahl, 500 ml Wasser, einen Würfel Gemüsebrühe, Weißwein, eine Prise Salz Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: [mehr…]

Wie kann ich Fisch kochen – Rezept?

Wie kann ich Fisch kochen – Rezept?

Was man braucht: 1 Zwiebel, 200 g Steinbeißerfilet, 1 Liter Fischfond aus dem Glas, 200 ml Weißwein, 200 g Seeteufelfilet, 1 Lorbeerblatt, 100 g Champigonons, [mehr…]