Natron

Wie kann ich Natron zum backen verwenden?

Wie kann ich Natron zum backen verwenden?

Was man braucht: 250 g Mehl, 40 g ungesüßtes Kakaopulver, 50 g Zucker, ½ TL Natron, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 3 mittelgroße Eier, [mehr…]

Wie kann ich Brot mit Natron backen?

Wie kann ich Brot mit Natron backen?

Was man braucht: 250 g Weizenvollkornmehl, 250 g Weizenmehl, 1 Teelöffel Natron, 80 g Haferflocken, 100 g Butter, 50 g Zucker, 1 1/2 Teelöffel Salz, [mehr…]

Wie kann ich Brezeln backen?

Wie kann ich Brezeln backen?

Was man braucht: 250 ml Natronlauge, 500 g Weizenmehl, 1/2 Teelöffel Zucker, 250 ml Wasser, 1 Teelöffel Salz, grobes Meersalz zum Bestreuen, 1 Päckchen Trockenhefe [mehr…]

Wo kann ich Natron zum Backen kaufen?

Wo kann ich Natron zum Backen kaufen?

Was man braucht: Drogeriemarkt, Apotheke, Bio-Laden, Supermarkt, Internet Kostenpunkt: circa 1 Euro Schwierigkeit: sehr leicht Natron erhält man in den meisten Drogeriemärkten wie zum Beispiel [mehr…]