Haushalt

Wie funktioniert kochen im Glas – Rezepte?

Wie funktioniert kochen im Glas – Rezepte?

Seit geraumer Zeit verwenden Köche Gläser zum kochen. Der Grund liegt darin, dass sich die fertig zubereitete Ware durch den anschließenden Verschluss des Glases deutlich [mehr…]

Wie funktioniert Kochen mit Dampfgarer?

Wie funktioniert Kochen mit Dampfgarer?

Die klassische Methode des Dampfgarens ist einen Kochtopf mit entsprechenden Einsatz zu verwenden. Dabei befüllen Sie den Einsatz mit dem entsprechendem Kochgut (Gemüse) und geben [mehr…]

Was ist eine gute Rezepte und Koch Zeitschrift – kochen?

Was ist eine gute Rezepte und Koch Zeitschrift – kochen?

Ihnen stehen neben etlichen Kochsendungen, Magazinen und Rezeptbüchern natürlich auch regelmäßig erscheinende Zeitschriften rund um das Thema Kochen zur Verfügung. Diese erhalten Sie gegen ein [mehr…]

Wo kann ich etwas kochen nach Bildern?

Wo kann ich etwas kochen nach Bildern?

Kochbücher sollten besonders für Anfänger leicht geschrieben und mit möglichst vielen Abbildungen ausgestattet sein. Da dies leider nicht in allen Fällen so ist und der [mehr…]

Was muss man beim kochen mit Halogen Oven beachten?

Was muss man beim kochen mit Halogen Oven beachten?

Bei dem Halogen Oven handelt es sich um ein Gerät, welches Sie zum schnellen Kochen, Braten, Backen und Dünsten verwenden können. Ob Brot, Gemüse, Ofenkartoffeln [mehr…]

Wie funktioniert kochen mit Wok?

Wie funktioniert kochen mit Wok?

In China ist das Kochen im Wok eine jahrtausend alte Tradition, in Europa gewinnt dieser hingegen immer mehr an Beliebtheit. Durch die Bauart des Woks [mehr…]

Was muss man beim kochen mit AMC Töpfen und Kochgeschirr beachten?

Was muss man beim kochen mit AMC Töpfen und Kochgeschirr beachten?

Bei einem AMC Kochtopf handelt es sich um ein energiesparendes Kochgeschirr, welches ohne Fett/Öl auskommt. Das Prinzip des Kochens mit einem AMC Kochgeschirr ist das [mehr…]

Was muss man beim Kochen mit einem Holzherd beachten?

Was muss man beim Kochen mit einem Holzherd beachten?

Die Wärme eines Holzherdes entsteht durch die Befeuerung mit Holz. Durch diese Befeuerung entsteht Rauch, welcher ordnungsgemäß abgeführt werden muss. Der Holzherd muss daher an [mehr…]

Wie friert man Bärlauch richtig ein?

Wie friert man Bärlauch richtig ein?

Was man braucht: Bärlauch, Einmachgläser, evtl. Olivenöl Kostenpunkt: gering Zeitaufwand: etwa 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Die in Europa und Teilen Asiens vor allem in [mehr…]

Wie kann ich auf einem Holzofen kochen?

Wie kann ich auf einem Holzofen kochen?

Auf einen Holzofen sollten Töpfe aus Aluminium oder mit einem Kupferboden verwendet werden. Dies hat den Grund, dass diese leitfähiger sind und das Kochgut schneller [mehr…]