Fleischkäse

Wie kann ich Leberkäse backen?

Wie kann ich Leberkäse backen?

Was man braucht: 400 g mageres Schweinefleisch, 400 g mageres Rindfleisch, 200 g schwartenfreier, grüner Speck, etwas frischen, weißen Pfeffer, eine Prise Salz, ¼ Liter [mehr…]

Wie backe ich Leberkäse?

Wie backe ich Leberkäse?

Was man braucht: 400 g mageres Rindfleisch, 400 g Schweinefleisch, 200 g Speck, 1 TL Salz,1 TL weißer Pfeffer, 1/2 Zwiebel, 1 EL Majoran, 25 [mehr…]