Fladenbrot

Wie kann ich Fladenbrot selber backen?

Wie kann ich Fladenbrot selber backen?

Was man braucht: 50 ml Olivenöl, 500 g Weizenmehl, 320 ml Wasser, 20 g grober Grieß, 10 g Salz, 15 g frische Hefe, Maismehl zum [mehr…]

Wie kann ich Fladenbrot ohne Hefe backen?

Wie kann ich Fladenbrot ohne Hefe backen?

Was man braucht: 300 g Weizenmehl, 200 g Dinkelmehl, 1 Päckchen Backpulver, ½ EL Salz, 250 ml Wasser, 4 EL natives Olivenöl, 1 EL weißen [mehr…]