Dinkelbrot

Wie kann ich Dinkelbrot backen?

Wie kann ich Dinkelbrot backen?

Was man braucht: Für den Vorteig: 10 g frische Hefe, 500 g Dinkelmehl, 500 ml Wasser, restliche Zutaten: 150 ml Wasser, 500 g Dinkelmehl, 20 [mehr…]