Alkoholika

Wie kann ich Pflaumenschnaps selber machen?

Wie kann ich Pflaumenschnaps selber machen?

Was man braucht: Einmachgläser, zwei Stangen Zimt, 500g Zucker (je nach belieben auch Kandiszucker, um eine karamellige Note zu bekommen), 300g Pflaumen, 700ml Grappa Kostenpunkt: [mehr…]

Wie kann ich Birnenschnaps selber machen?

Wie kann ich Birnenschnaps selber machen?

Was man braucht: Einmachgläser, zehn mittelgroße Birnen, fünf Gramm bittere Mandeln, eine Packung Vanillezucker, eine Nelke, eine Stange Zimt, einen Liter Schnaps (Korn), 600 Gramm [mehr…]