Was man braucht: Rote Beete, Wasser
Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 50 Minuten
Schwierigkeit: leicht
1
Die Rote Bete gründlich waschen.
2
Wasser in einen Topf geben, die Rote Bete noch ganz und mit Schale ins Wasser geben, so dass sie vollkommen mit Wasser bedeckt ist.
3
Das Wasser nun zum kochen bringen und die Rote Bete für etwa 50 Minuten gar kochen lassen.
4
Sobald die Rote Bete gar ist das Wasser abgießen und die Rüben mit sehr kaltem Wasser abschrecken, hierbei lässt sich die Schale sehr einfach abziehen.