Wie kocht man Porridge?

Themenübersicht > Rezepte     Veröffentlicht von: Gabriel -  16. November 2011

Was man braucht: 1 Liter Milch
200 g Haferflocken
20 g Butter
Zimt
Zucker
Kostenpunkt: 1€
Zeitaufwand: 20 min.
Schwierigkeit: leicht
Anmerkungen: Rezept für vier Personen
1
Die Milch zusammen mit der Butter in eine Pfanne oder einen Topf geben und zum kochen bringen.
2
Die Temperatur kleiner stellen und die Haferflocken unter ständigem Rühren zu der Milch geben.
3
10 Minuten weiter rühren und dabei aufpassen, dass die Milch nicht anbrennt.
4
Anschließen den Topf von der Herdplatte nehmen und zugedeckt weitere 5 Minuten nachquellen lassen.
5
Zum Schluss das fertige Porridge mit Zimt und Zucker betreuen und servieren.
6
Zu Porridge passen Apfelmus sowie alle anderen frischen Früchte ausgezeichnet.
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