Wie kocht man Porridge?

Was man braucht: 1 Liter Milch
200 g Haferflocken
20 g Butter
Zimt
Zucker

Kostenpunkt: 1€

Zeitaufwand: 20 min.

Schwierigkeit: leicht

Anmerkungen: Rezept für vier Personen

Die Milch zusammen mit der Butter in eine Pfanne oder einen Topf geben und zum kochen bringen.

Die Temperatur kleiner stellen und die Haferflocken unter ständigem Rühren zu der Milch geben.

10 Minuten weiter rühren und dabei aufpassen, dass die Milch nicht anbrennt.

Anschließen den Topf von der Herdplatte nehmen und zugedeckt weitere 5 Minuten nachquellen lassen.

Zum Schluss das fertige Porridge mit Zimt und Zucker betreuen und servieren.

Zu Porridge passen Apfelmus sowie alle anderen frischen Früchte ausgezeichnet.

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