Wie kocht man losen Reis?

Themenübersicht > Rezepte     Veröffentlicht von: Gabriel -  20. Dezember 2011

Was man braucht: Reis, Wasser, eine Prise Salz
Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 20 Minuten
Schwierigkeit: sehr leicht
1
Bei losem Reis gilt immer die Regel: den Reis mit der dopelten Menge an Wasser kochen.
2
Eine Tasse Reis mit zwei Tassen Wasser und einer Prise Salz in einen Topf gebe und zum Kochen bringen.
3
Sobald der Reis kurz gekocht hat die Temperatur herunter schalten und den Reis bei sehr schwacher Hitze solange quellen lassen, bis er die ganze Flüssigkeit aufgesogen hat.
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