Wie kocht man Hähnchen?

Themenübersicht > Rezepte     Veröffentlicht von: Gabriel -  3. Januar 2012

Was man braucht: 2 Hähnchen, Salz, Pfeffer, Butter, Öl, Paprikapulver
Schwierigkeit: leicht
1
Die fertig gerupften Hähnchen werden halbiert und die Innereien entfernt. Danach wäscht man sie und trocknet sie ab.
2
Nun von innen salzen und mit Butter einschmieren. Auf ein geöltes Backblech legen und die Außenseite mit Butter, salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben.
3
Die Hälften werden im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze eine gute Stunde backen. Die Hähnchen sollten dann sofort knusprig und heiß serviert werden.
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