Wie kocht man frischen Spinat?

Themenübersicht > Rezepte     Veröffentlicht von: Gabriel -  27. Januar 2012

Was man braucht: Frischen Spinat, etwas Öl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskat
Zeitaufwand: ca. 20 Minuten
Schwierigkeit: leicht
1
Als erstes wird der Spinat geputzt und gewaschen. Gut abtropfen lassen.
2
Dann wird fein geschnittener Knoblauch in das heiße Öl gegeben und im Anschluss der Spinat darauf.
3
Jetzt dünstet man den Spinat im Öl bis er zusammengefallen ist.
4
Nur noch mit Pfeffer, Salz und frisch geriebenem Muskat abschmecken und fertig.
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