Wie kocht man Fenchel?

Themenübersicht > Rezepte     Veröffentlicht von: Gabriel -  11. Dezember 2011

Was man braucht: Fenchel, Wasser, Salz, etwas Butter, nach Belieben Parmesan
Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 20 Minuten
Schwierigkeit: sehr leicht
1
Den Fenchel zusammen mit Wasser und einer großen Prise Salz erhitzen und gar kochen lassen. Kleine Knolln sind nach etwa 10 Minuten schon gar, größere brauchn um die 20 Minuten.
2
Ist der Fenchel durch gekocht wird das Wasser abgegossen.
3
Einen Löffel Butter über den Fenchel geben und das Ganze nach Belieben noch mit geriebenen Parmesan bestreuen.
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