Wie kann ich Wein selber machen?

Themenübersicht > Rezepte     Veröffentlicht von: Gabriel -  8. November 2011

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Die professionelle Weinherstellung ist sehr aufwändig und viele Geräte und Apparaturen werden benötigt.
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Doch kann man den Wein auch selber herstellen. Dieser ist zwar nicht der Teuerste und Beste, aber man kann ihn vom Grundrezept verändern und ganz nach eigenem Geschmack zubereiten.
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Wein lässt sich nämlich aus sämtlichen Säften herstellen. Nicht nur Traubensaft ist geeignet. Ob Apfelsaft, Kirschsaft oder Granatapfelsaft, viele sind hier verwendbar.
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Im Internet finden sich viele Anleitungen und verschiedene Rezepte zur Weinherstellung. So kann man diese nachmachen und bei Bedarf immer wieder die Schritte nachsehen.
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Ein sehr einfaches Grundrezept um einen Wein herzustellen, findet man auf dieser Seite: wein-selber-machen.blogspot.com/
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Etwas professioneller geht es auf dieser Seite zu: www.wein-selbermachen.de/weinherstellung.htm .
Weitere Informationen zu diesem Thema findest Du hier: Nächste Anleitung