Was man braucht: 14 Baiser, 100 g gestiftete Mandeln, 1 Tafel Vollmilchschokolade, 1 Tafel Zartbitterschokolade, 1 Liter Sahne
Zeitaufwand: 20 Minuten plus 12 Stunden Kühlzeit
Schwierigkeit: leicht
Anmerkungen: Rezept für eine Eistorte
1
Baiser in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz fein zerkleinern. Schokolade raspeln und Die Sahne Steif schlagen.
2
Baiserbrösel, Mandeln und die geraspelte Schokolade unter die Sahne heben. Die Masse dann in eine Springform füllen und für mindestens 12 Stunden in die Gefriertruhe stellen. Nach Bedarf herausholen und eisig servieren.