Was man braucht: Instantkuskus und Wasser zu gleichen Teilen, eine Prise Salz oder etwas Gemüsebrühe
Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 5 Minuten
Schwierigkeit: sehr leicht
1
Den Couscous in eine Schüssel geben und mit Salz oder Gemüsebrühe vermischen.
2
Das Wasser zum Kochen bringen und über den Couscous gießen, den Couscous zudecken und quellen lassen bis das Wasser vollständig aufgesogen worden ist.
3
Nun kann der Couscous zum Beispiel zu Taboulé weiter verarbeitet werden oder einfach als Beilage serviert werden.