Was man braucht: 500 g Nudeln, Salz, 6 groĂe reife Tomaten, 1 kleine Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, 1 Becher Schlagsahne, 70 g Sojaschnetzel (getrocknet, erhĂ€ltlich in Bio-LĂ€den oder bei Alnatura), Olivenöl, eine Handvoll frisches Basilikum, Salz und Pfeffer, KrĂ€uter, frisch geriebener Parmesan
Kostenpunkt: variiert je nach QualitÀt der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 20 Minuten
Schwierigkeit: sehr leicht
Anmerkungen: Ein leichtes Rezept fĂŒr Pasta und Tomatensauce mit Sojaschnetzeln, die Sojaschnetzel ersetzen hier das Hackfleisch, Bolognese fĂŒr Vegetarier
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