Schokolade

Wie kann ich eine einfache Torte backen?

Wie kann ich eine einfache Torte backen?

Was man braucht: Für die Füllung: 75 g Zucker, 450 g dunkle Schokolade, 6 Eigelbe, 500 ml Schlagsahne, Für den Teig: 4 Eier, 75 g [mehr…]

Wie kann ich mit einer Mikrowelle backen?

Wie kann ich mit einer Mikrowelle backen?

Was man braucht: 125 g weiche Butter, 125 g feiner Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 125 g Mehl, 2 EL Kakaopulver, ½ Päckchen Backpulver, [mehr…]

Wie kann ich eine Schokoladentorte selber backen – Rezept?

Wie kann ich eine Schokoladentorte selber backen – Rezept?

Was man braucht: 125 g Crème fraîche, 125 g Zartbitterschokoladem, 175 g Rohrzucker, 300 g Mehl, 4 gestrichene EL Kakaopulver, 1 TL Natron, eine Prise [mehr…]

Wie kann ich backen ohne Milch und Ei zu verwenden?

Wie kann ich backen ohne Milch und Ei zu verwenden?

Was man braucht: 450 g Weizenmehl, 300 g Zucker, 6 EL Kakaopulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen Backpulver, 150 ml geschmacksneutrales Pflanzenöl, 200 ml Soja- [mehr…]

Wie kann ich einen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern backen?

Wie kann ich einen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern backen?

Was man braucht: 220 g Schokolade, 220 g Butter, 40 g Kakaopulver, 270 g Zucker, 7 Eier, 130 g Mehl Kostenpunkt: variiert je nach Qualität [mehr…]

Wie kann ich leckere Cookies backen?

Wie kann ich leckere Cookies backen?

Was man braucht: 125 g Zartbitterschokolade, 200 g weiche Butter oder Margarine, 125 g braunen Rohrzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1 mittelgroßes Ei, [mehr…]

Wie kann ich eine Schokoladentorte mit Birnen backen?

Wie kann ich eine Schokoladentorte mit Birnen backen?

Was man braucht: Zutaten für den Biskuitboden: 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 Eier, 75 g Mehl, 65 g gemahlene Mandeln, 1 EL Kakaopulver, [mehr…]

Wie kann ich Kekse glutenfrei backen?

Wie kann ich Kekse glutenfrei backen?

Was man braucht: 150 g Zartbitterschokolade, 100 g Vollmilchschokolade, 50 g weicher Butter, 3 mittelgroße Eier, 250 g Zucker, 60 g Kakaopulver, 60 g Reismehl, [mehr…]

Wie macht man warmes Schokoladensoufflé mit flüssiger Füllung?

Wie macht man warmes Schokoladensoufflé mit flüssiger Füllung?

Was man braucht: 450 g Valrhona-Schokolade, 100 g Eigelb, 100g Butter, 2 Orangen-Zesten, 400 g Eiweiß, 150 g Zucker, Butter zum Förmchen fetten, 20 Stk. [mehr…]