Reis

Wie kocht man Jasminreis?

Wie kocht man Jasminreis?

Was man braucht: Reis, Wasser, Salz, ein Klecks Butter Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 20 Minuten Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: [mehr…]

Wie kann ich kochen mit Wildkräutern?

Wie kann ich kochen mit Wildkräutern?

Was man braucht: 2 Handvoll Wildkräuter wie zum Beispiel Löwenzahn, Bärlauch, Giersch, Pimpernelle, 1 Zwiebel, 300 g Risottoreis, Salz, Pfeffer, 4 Esslöffel Olivenöl, 3/4 Liter [mehr…]

Wie kann ich billig kochen – Rezepte?

Wie kann ich billig kochen – Rezepte?

Was man braucht: 220 g Risottoreis, 1/2 Liter Wasser, 1 Packung Gemüsemischung aus der Tiefkühltruhe (etwa 450 g), Salz, Pfeffer, 3 Esslöffel Butter, 150 ml [mehr…]

Wie kann ich Sushi kochen?

Wie kann ich Sushi kochen?

Was man braucht: Entweder ein komplettes Sushi Set aus dem Asia Laden oder etwa 6 Nori Blätter, 400 g Sushi Reis, Reisessig, Zucker, Salz, Sojasauce, [mehr…]

Wie kann ich Chinesisch kochen – Wok?

Wie kann ich Chinesisch kochen – Wok?

Was man braucht: 200 g Shiitake Pilze, 2 Esslöffel gesalzene Erdnüsse, 250 g chinesische Eiernudeln, 2 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch, 2 Karotten, 4 Esslöffel Sojasauce, [mehr…]

Was kann ich kochen mit Kindern – Rezepte?

Was kann ich kochen mit Kindern – Rezepte?

Was man braucht: Für den Teig: 500 g Mehl, 10 g Hefe, 330 ml Wasser, 20 ml Olivenöl, 10 g Salz, für den Belag: 1 [mehr…]

Wie kocht man Wildreis?

Wie kocht man Wildreis?

Was man braucht: eine Tasse Wildreis, vier Tassen Wasser, eine Prise Salz Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 45 Minuten Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kann ich Sushi Reis zubereiten?

Wie kann ich Sushi Reis zubereiten?

Was man braucht: 250 g Sushi – Reis, 2 EL Reisessig, 1 gestrichenen TL Zucker, 1 TL Salz Sushi reis in einen Sieb geben und [mehr…]

Wie kann ich Garnelen kochen?

Wie kann ich Garnelen kochen?

Was man braucht: 2 El Sonnenblumenöl, 400 g mittelgroße Garnelen ohne Kopf, 1 TL Speisestärke, 1 Knoblauchzehe, 2 mittelgroße Zwiebeln, 500 g grüner Spargel, 1 [mehr…]

Wie kocht man losen Reis?

Wie kocht man losen Reis?

Was man braucht: Reis, Wasser, eine Prise Salz Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 20 Minuten Schwierigkeit: sehr leicht Bei losem [mehr…]