Plätzchen

Wie backt man Nikolausgesichter?

Wie backt man Nikolausgesichter?

Was man braucht: 300 g Weizenmehl, 2 gestr. TL Backpulver, 30 g Zucker, 1 Pck. Vanille-Zucker, Zitronenabrieb, 150 g Joghurt, 5 EL Sonnenblumenöl, 1 Ei, [mehr…]

Wie macht man Mürbeteigplätzchen?

Wie macht man Mürbeteigplätzchen?

Was man braucht: 500 g Mehl, 250 g Margarine, 250 g Zucker, 1 Pck. Backpulver, 4 Pck. Vanillezucker, 2 Eier, 1 Prise Salz, 2 Eigelb [mehr…]

Wie macht man Kekse ohne backen zu müssen?

Wie macht man Kekse ohne backen zu müssen?

Was man braucht: 275 g zartbitter Schokolade, 175 g Butter, 4 EL heller Zuckerrübensirup, 25 g Puffreis oder Cornflakes, 175 g Butterkekse, 50 g gehackte [mehr…]

Wie kann ich Zimtsterne selber backen – Rezept?

Wie kann ich Zimtsterne selber backen – Rezept?

Was man braucht: Das Eiweiß von 4 mittelgroßen Eiern, 1 TL Zitronensaft, Salz, 2 Päckchen Vanillezucker, 250 g Zucker, 200 g fein gemahlene Haselnüsse, 250 [mehr…]

Wie kann ich Mandel-Zimtsterne selber backen?

Wie kann ich Mandel-Zimtsterne selber backen?

Was man braucht: 500 g gemahlene Mandeln, 4 Eiweiß, 2 cl Kirschwasser, 350 g Puderzucker, 2 Teelöffel Zimt, etwas Zucker für die Arbeitsfläche Kostenpunkt: variiert [mehr…]

Wie kann ich Brownies vegan backen?

Wie kann ich Brownies vegan backen?

Was man braucht: 2 Tassen Mehl, 2/3 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Backpulver, 1/3 Tasse Sonnenblumenöl, eine Prise Salz, 2/3 Tasse gehackte Walnüsse, 1/2 Tasse Kakao, [mehr…]

Wie kann ich Spritzgebäck glutenfrei backen?

Wie kann ich Spritzgebäck glutenfrei backen?

Was man braucht: 250 g zimmerwarme Butter, 250 g Vanillezucker, 125 g gemahlene Haselnüsse, 450 g glutenfreies Mehl, 200 g dunkle Kuvertüre Kostenpunkt: 7 € [mehr…]

Wie kann ich Müslikekse selber backen?

Wie kann ich Müslikekse selber backen?

Was man braucht: 500 g Müsli, 80 g Butter, 100 g Rohrzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, ½ TL Backpulver, nach Belieben einen frischen Apfel, [mehr…]

Wie kann ich Kokosmakronen ohne Zucker backen?

Wie kann ich Kokosmakronen ohne Zucker backen?

Was man braucht: Das Eiweiß von 2 Eiern, 1 Prise Salz, 50 g Zuckerrohrgranulat (getrockneter Zuckerrohrsaft, im Reformhaus oder einem Naturkostladen erhältlich) ½ TL abgeriebene [mehr…]

Wie kann ich Orangen Schoko Kekse selber backen – Rezept?

Wie kann ich Orangen Schoko Kekse selber backen – Rezept?

Was man braucht: 2 cl Orangenlikör, 3 Esslöffel Orangeat, 120 g Orangenmarmelade, 1 Teelöffel Orangenschale (von einer unbehandelten Orange, am besten Bio), 1 Ei, 1 [mehr…]