Gemüse

Wie kann ich Kürbis kochen?

Wie kann ich Kürbis kochen?

Was man braucht: 1 Kürbis (zum Beispiel Hokkaido), 600 ml Gemüsebrühe, etwas Öl Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 20 Minuten [mehr…]

Wie kocht man festkochende Kartoffeln?

Wie kocht man festkochende Kartoffeln?

Was man braucht: Festkochende Kartoffeln, Salz, großer Kochtopf, Sparschäler, spitzes Messer Schwierigkeit: leicht Als erstes werden die Kartoffeln mit dem Sparschäler geschält und halbiert. Größere [mehr…]

Wie kann ich als Vegetarier vegetarisch grillen?

Wie kann ich als Vegetarier vegetarisch grillen?

Was man braucht: je nach Vorliebe verschiedene Gemüsesorten, Tofu und Käse Anmerkungen: Grillen kann nicht nur, wer Fleisch liebt. Mit etwas Einfallsreichtum können auch Vegetarier [mehr…]

Wie kann ich Bohnen kochen?

Wie kann ich Bohnen kochen?

Was man braucht: Bohnen, ein Bund Bohnenkraut, Salz, Wasser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 20 Minuten Schwierigkeit: sehr leicht Als [mehr…]

Wie schält man Spargel richtig?

Wie schält man Spargel richtig?

Was man braucht: scharfes Messer, Gemüseschäler Zeitaufwand: gering Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Es gibt Menschen die können Spargel besser mit einem Messer schneiden, andere besser mit [mehr…]

Wie kann ich Spargel haltbar machen?

Wie kann ich Spargel haltbar machen?

Was man braucht: frischen Spargel, Einweckapparat oder Backofen, Weckgläser, -Ringe, und Federklammern, leichtes Salzwasser, Zucker Zeitaufwand: 30 min Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Das Einwecken von Spargel [mehr…]

Wie kann ich einen Auflauf kochen?

Wie kann ich einen Auflauf kochen?

Was man braucht: 1 kg Kartoffeln, 1 Blumenkohl, 1 Becher Schlagsahne, 1 Päckchen Gratin-Käse oder Gouda (gerieben), Salz, Pfeffer, frisch geriebene Muskatnuss, Butter für die [mehr…]

Wie kann ich Spinat kochen?

Wie kann ich Spinat kochen?

Was man braucht: Spinat, Salz, etwas Wasser, Butter, Olivenöl, gegebenenfalls eine Konblauchzehe und etwas Muskatnuss Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa [mehr…]

Wie kocht man frischen Spinat?

Wie kocht man frischen Spinat?

Was man braucht: Frischen Spinat, etwas Öl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskat Zeitaufwand: ca. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Als erstes wird der Spinat geputzt und gewaschen. [mehr…]

Wie kocht man Möhren?

Wie kocht man Möhren?

Was man braucht: Möhren, eine Prise Salz Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 20 Minuten Schwierigkeit: sehr leicht Die Möhren in [mehr…]