Frühstück

Wie koche ich das perfekte Ei?

Wie koche ich das perfekte Ei?

Zeitaufwand: 5-13 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Für jeden ist sein Frühstücksei anders perfekt. Der eine mag es weich, der andere mag es wachsweich und einige [mehr…]

Wie kann ich Pflaumenmus kochen?

Wie kann ich Pflaumenmus kochen?

Was man braucht: 300 g Zucker, 1,5 kg reife Pflaumen, je nach Geschmack einige Nelken Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa [mehr…]

Wie kann ich Erdbeermarmelade kochen?

Wie kann ich Erdbeermarmelade kochen?

Was man braucht: 1 kg frische Erdbeeren, 1 kg Gelierzucker 1:1, 2 Spritzer Zitronensaft, Marmeladengläser Kostenpunkt: cariiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa [mehr…]

Wie kocht man Johannisbeermarmelade?

Wie kocht man Johannisbeermarmelade?

Was man braucht: 1 kg frische Johannisbeeren, 1 kg Gelierzucker (1:1), Marmeladengläser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 30 Minuten Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kocht man ein weiches Ei?

Wie kocht man ein weiches Ei?

Was man braucht: ein Ei, Wasser, einen Topf, eine Eieruhr, einen Eierpieckser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Produkte Zeitaufwand: circa 5 Minuten Schwierigkeit: [mehr…]

Was kann ich zu Ostern kochen?

Was kann ich zu Ostern kochen?

Was man braucht: 13 Eier, 1 Meerettichstange oder 1 Glas Meerettichcreme, Muskatnuss, Salz, Pfeffer, 150 cl Sahne, 1 Stück frisch geriebener Gruyere-Käse, Fett für die [mehr…]

Wie kann ich Holundermarmelade selber machen?

Wie kann ich Holundermarmelade selber machen?

Was man braucht: 4 kg Holunderbeeren, 4 Zitronen, 4 kg Gelierzucker, 16 EL Johannisbeerlikör Kostenpunkt: zwischen 5 - 10 Euro Zeitaufwand: ca. 20 Minuten Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kann ich ein Ei kochen?

Wie kann ich ein Ei kochen?

Was man braucht: Eier, Eier-Piekser oder Nadel, Eieruhr, Wasser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 3 bis 7 Minuten Schwierigkeit: sehr [mehr…]

Wie kann ich Ostereier kochen?

Wie kann ich Ostereier kochen?

Was man braucht: Eier, Wasser, Ostereierfarben bzw natürliche Färbemittel wie Spinat, Rotkohl oder Zwiebeln, Essig Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa [mehr…]

Wie kann ich Kaffee zubereiten?

Wie kann ich Kaffee zubereiten?

Was man braucht: Kaffepulver, Filter, Kaffeefilter, Kanne, Wasser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität des verwendeten Kaffees Zeitaufwand: circa 8 Minuten Schwierigkeit: leicht Einen Filter auf [mehr…]