Früchte

Wie kocht man Rhabarber?

Wie kocht man Rhabarber?

Was man braucht: ein Kilo Rhabarber, 150-200 g feiner Zucker, 750 ml Wasser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 15 Minuten [mehr…]

Wie kann ich Rhabarber kochen?

Wie kann ich Rhabarber kochen?

Was man braucht: 600 g Rhabarber, 500 ml Wasser, 4 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Zitronensaft Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa [mehr…]

Wie kann ich Pflaumenmus kochen?

Wie kann ich Pflaumenmus kochen?

Was man braucht: 300 g Zucker, 1,5 kg reife Pflaumen, je nach Geschmack einige Nelken Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa [mehr…]

Wie kann ich leckere Schwarzwälder-Kirsch-Muffins backen?

Wie kann ich leckere Schwarzwälder-Kirsch-Muffins backen?

Was man braucht: 1 Ei, 70 g dunkle Kuvertüre, 110 g Mehl, 150 g Kirschen, 1 Prise Natron, 1 1/2 Teelöffel Backpulver, 20 g geraspelte [mehr…]

Wie kann ich Erdbeermarmelade kochen?

Wie kann ich Erdbeermarmelade kochen?

Was man braucht: 1 kg frische Erdbeeren, 1 kg Gelierzucker 1:1, 2 Spritzer Zitronensaft, Marmeladengläser Kostenpunkt: cariiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa [mehr…]

Wie kocht man Johannisbeermarmelade?

Wie kocht man Johannisbeermarmelade?

Was man braucht: 1 kg frische Johannisbeeren, 1 kg Gelierzucker (1:1), Marmeladengläser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 30 Minuten Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kann ich Aprikosenmarmelade kochen?

Wie kann ich Aprikosenmarmelade kochen?

Was man braucht: 1,5 kg weiche Aprikosen, 1 kg Gelierzucker 1:1, Marmeladengläser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 40 Minuten Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kann man Obst einwecken?

Wie kann man Obst einwecken?

Was man braucht: erntefrisches Obst, Zucker (400 g pro 1 l Wasser), Steriel Einmachgläser (10 Minuten in kochendes Wasser stellen und danach auf ein Handtuch [mehr…]

Wie kann ich Quarkkuchen mit Obst / Früchten backen?

Wie kann ich Quarkkuchen mit Obst / Früchten backen?

Was man braucht: Für den Boden: 200 g Weizenmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 100 g Butter, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 1 Prise [mehr…]

Wie backe ich Apfelkuchen?

Wie backe ich Apfelkuchen?

Was man braucht: 6-8 säuerliche Äpfel, 750 ml, 200 g Mehl, 100 g Zucker, 100g Butter, 1 Ei, 1 TL Backpulver, 2 Pck. Vanille-Puddingpulver, 4 [mehr…]