Feta

Wie kann ich lecker Essen kochen?

Wie kann ich lecker Essen kochen?

Was man braucht: Für die Vorspeise: 1 Packung Filoteig, Butter, 100 g Feta-Käse, 3 kleine Stangen Porree, enige Eslöffel Crème fraîche, Pfeffer, Salz, gehackte Pistazien, [mehr…]

Wie kann ich Kürbistarte mit Schafskäse selber machen?

Wie kann ich Kürbistarte mit Schafskäse selber machen?

Was man braucht: 150 g kalte Butter, 270 g Weizenmehl, eine Prise Salz, 3 Esslöffel kaltes Wasser, für die Füllung: 500 g Kürbis, eine Messerspitze [mehr…]

Wie macht man gefüllte Zucchini?

Wie macht man gefüllte Zucchini?

Was man braucht: 4 Zucchini, 150 g Joghurt, 1 Esslöffel Olivenöl, 200 g Feta, eine Zehe Knoblauch, eine kleien Zwiebel, Salz und Pfeffer, einige Oliven [mehr…]