Essen&Trinken

Wie kann ich Karotten kochen?

Wie kann ich Karotten kochen?

Was man braucht: Möhren, Salz, Wasser, 1-2 Esslöffel Butter, etwas frische Petersilie Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 15 Minuten Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kann ich mit Kartoffeln lecker kochen?

Wie kann ich mit Kartoffeln lecker kochen?

Was man braucht: 1 kg Kartoffeln, Olivenöl, getrocknete Kräuter: Oregano, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Kümmel, Salbei etc... Salz, frisch gemahlener Pfeffer Kostenpunkt: variiert je nach [mehr…]

Was kann ich kochen?

Was kann ich kochen?

Anmerkungen: Jeder kann kochen, der es einmal versucht. Kochen können Anfänger, Fortgeschrittene und Profis, da es für jeden die passenden Rezepte gibt. Wer auf welchem [mehr…]

Wie kann ich Nussecken selber backen?

Wie kann ich Nussecken selber backen?

Was man braucht: Für den Belag: 200 g gehackte Haselnüsse, 4 Esslöffel Aprikosenkonfitüre, 2 Päckchen Vanillezucker, 200 g gemahlene Haselnüsse, 4 Esslöffel Wasser, 200 g [mehr…]

Wie backt man Schokoladen Muffins – Rezept?

Wie backt man Schokoladen Muffins – Rezept?

Was man braucht: 80 g Zartbitterschokolade, 3 Esslöffel Butter, 2 Eier, 200 g Mehl, eine Prise Salz, 100 g Zucker, 1/2 Teelöffel Natron, 2 Esslöffel [mehr…]

Wie kann ich Nusskuchen mit Schokolade backen?

Wie kann ich Nusskuchen mit Schokolade backen?

Was man braucht: 150 g Zucker, 250 g Butter oder Margarine, 4 Eier, 250 g Mehl, 250 g gemahlene Haselnüsse, 100 g Vollmilchschokolade, ½ Päckchen [mehr…]

Wie macht man pochierte Eier selber?

Wie macht man pochierte Eier selber?

Was man braucht: Eier, Wasser, Essig Zeitaufwand: gering Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Pochierte Eier (verlorene Eier) sind Eier die ohne Schale in leicht siedendem Wasser gegart [mehr…]

Wie kann man Molkepulver geschickt anwenden?

Wie kann man Molkepulver geschickt anwenden?

Was man braucht: Molkepulver Natur, Saft, Milch, Kakaopulver, Suppe etc. Kostenpunkt: geringe Kosten, je nach Menge zwischen 5-10 Euro pro Verpackungseinheit Zeitaufwand: kein zusätzlicher Zeitaufwand [mehr…]

Wie kann ich Sandkuchen ohne Speisestärke backen?

Wie kann ich Sandkuchen ohne Speisestärke backen?

Was man braucht: 120 g Kartoffelmehl, 250 g weiche Butter, 1/2 Teelöffel Backpulver, 200 g Zucker, 130 g Weizenmehl, 1 Päckchen Vanillezucker, eine Prise Salz, [mehr…]

Wie kocht man Amaranth?

Wie kocht man Amaranth?

Was man braucht: 750 ml Wasser, 200 g Amaranth Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Produkte Zeitaufwand: circa 45 Minuten Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: [mehr…]