Essen&Trinken

Wo finde ich zum kochen und backen Rezepte?

Wo finde ich zum kochen und backen Rezepte?

Was man braucht: Internet, Kochbuch Schwierigkeit: sehr leicht Gute Rezepte findet man entweder in Kochbüchern oder im Internet. Eine große Anzahl an Webseiten hat sich [mehr…]

Wie kann ich Hundekekse mit Leberwurst selber backen?

Wie kann ich Hundekekse mit Leberwurst selber backen?

Was man braucht: 60 g grobe Haferflocken, 250 g Vollkornmehl, 250 g Leberwurst, 250 ml Vollmilch Zeitaufwand: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Rezept für ca. [mehr…]

Wie kann ich Fenchel kochen?

Wie kann ich Fenchel kochen?

Was man braucht: 700 g Fenchel, 2 Esslöffel Butter, 1 Zwiebel, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 4-6 Esslöffel passierte Tomaten Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der [mehr…]

Wie kann ich Sandkuchen selber backen – Rezept?

Wie kann ich Sandkuchen selber backen – Rezept?

Was man braucht: 4 Eier, 1 Becher (150 g) Joghurt (3,5 % Fettanteil), Öl, 4 Eier, 300 g Zucker, 200 g Mehl, ½ Flasche Buttervanille [mehr…]

Wie macht man einen Gyrosschichtbraten?

Wie macht man einen Gyrosschichtbraten?

Was man braucht: 3 kg Schweinefleisch vom Hals,1 kg Zwiebeln, 500 g Rotkohl, 100 g Gyrosgewürz, 100 ml Olivenöl, Salz, Pfeffer Zunächst sollte man das [mehr…]

Wie kann ich Waffelteig ohne Zucker machen?

Wie kann ich Waffelteig ohne Zucker machen?

Was man braucht: 250 g Butter, 500 ml Rahm, 4 Eier, ein Päckchen Backpulver, 500 g Weizenmehl, 100 g Honig oder Agavendicksaft Kostenpunkt: variiert je [mehr…]

Wie kocht man Marmelade?

Wie kocht man Marmelade?

Was man braucht: Obst (evtl. Gewürze), evtl. Gemüse, Gelierzucker bzw. Haushaltszucker, abgekochte Marmeladegläser Zeitaufwand: gut 2 Stunden Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Die leckeren Früchte aus dem [mehr…]

Wie kann ich Artischocken kochen?

Wie kann ich Artischocken kochen?

Was man braucht: Artischocken, Wasser, Salz, ein Spritzer Zitronensaft Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 50 Minuten Schwierigkeit: relativ einfach Als [mehr…]

Wie kann ich Biskuitboden backen?

Wie kann ich Biskuitboden backen?

Was man braucht: 6 mittelgroße Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 220 g feiner Zucker, 280 g Weizenmehl, ½ Päckchen Backpulver Zeitaufwand: 40 Minuten plus 50 Minuten [mehr…]

Wie macht man eine Kokosnuss auf?

Wie macht man eine Kokosnuss auf?

Was man braucht: Akkuschrauber oder Korkenzieher,Hammer Am einfachsten kann man die Kokosnuss mit einem Akkuschrauber öffnen. Sollte keiner vorhanden sein, funktioniert es auch mit einem [mehr…]