Dessert

Wie backt man Weihnachtsmuffins?

Wie backt man Weihnachtsmuffins?

Was man braucht: 4 Esslöffel guter Orangenlikör und 150 g Puderzucker für den Guss, für den Teig: 80 g Orangeat, 200 g Buttermilch, 280 g [mehr…]

Wie kann ich eine Orangen Schoko Torte selber backen – Rezept?

Wie kann ich eine Orangen Schoko Torte selber backen – Rezept?

Was man braucht: Für den Teig: 250 g gemahlene Mandeln, 250 g Butter, 6 Esslöffel Orangensaft, 1 Messerspitze Zitronenschale, 190 g Zucker, 1 Teelöffel Backpulver, [mehr…]

Wie kann ich einen Marmorgugelhupf mit Schokoglasur backen?

Wie kann ich einen Marmorgugelhupf mit Schokoglasur backen?

Was man braucht: 500 g Weizenmehl, 250 g weiche Butter, 4 Esslöffel ungesüßter Kakao, 180 g Zucker, 280 ml Milch, ein Päckchen Vanillezucker, eine Prise [mehr…]

Wie kann ich Marmor Muffins mit Kirschen backen- Rezept?

Wie kann ich Marmor Muffins mit Kirschen backen- Rezept?

Was man braucht: 200 g entsteinte Schattenmorellen, 150 ml Vollmilch, 3 Esslöffel weiche Butter, 2 Eier, 2 Teelöffel Backpulver, 100 g Rohrzucker, eine Prise Salz, [mehr…]

Wie kann ich Kürbistarte mit Schafskäse selber machen?

Wie kann ich Kürbistarte mit Schafskäse selber machen?

Was man braucht: 150 g kalte Butter, 270 g Weizenmehl, eine Prise Salz, 3 Esslöffel kaltes Wasser, für die Füllung: 500 g Kürbis, eine Messerspitze [mehr…]

Wie kann ich Quarkkuchen mit Obst / Früchten backen?

Wie kann ich Quarkkuchen mit Obst / Früchten backen?

Was man braucht: Für den Boden: 200 g Weizenmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 100 g Butter, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 1 Prise [mehr…]

Wie backt man eine Herrentorte – Rezept?

Wie backt man eine Herrentorte – Rezept?

Was man braucht: ein Glas Schattenmorellen, entsteint, 200 g weiche Butter, 180 g Rohrzucker, 4 eier, 125 g gemahlene Haselnüsse, 125 g Weizenmehl, 1/2 Tafel [mehr…]

Wie kann ich schnell einen Kuchen backen?

Wie kann ich schnell einen Kuchen backen?

Was man braucht: 130 ml Vollmilch, 125 g weiche Butter, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, eine Messerspitze Natron, 230 g feiner Zucker, 1/2 Teelöffel Natron, 3 Eier, [mehr…]

Wie kann ich ein Zuckergitter zur Deko selber machen?

Wie kann ich ein Zuckergitter zur Deko selber machen?

Schwierigkeit: 100 g Isomalt, Backpapier, beschichteter Topf oder Pfanne (Teflon) Das Isomalt am besten in einer Teflonpfanne schmelzen lassen. Wenn es zähflüssig ist, zieht man [mehr…]

Wie kann ich mit wenigen Zutaten einen einfachen und leckeren Kuchen backen?

Wie kann ich mit wenigen Zutaten einen einfachen und leckeren Kuchen backen?

Was man braucht: für den Teig: 150 g relativ weiche Butter, 150 ml kaltes Wasser, 300 g Mehl, eine Priese Salz, für den Guss: 1 [mehr…]