Auberginen

Was kann ich kochen mit Hackfleisch?

Was kann ich kochen mit Hackfleisch?

Was man braucht: 350 g Hackfleisch, 1 Aubergine, 1 Becher Naturjoghurt, 3 Esslöffel Olivenöl, 150 g Schafskäse, 1 Zwiebel, 1 Teelöffel Oregano, etwas Chillipulver, 2 [mehr…]

Wie kocht man Auberginen?

Wie kocht man Auberginen?

Was man braucht: zum Braten: Auberginen, etwas Olivenöl, Mehl, Salz und Pfeffer Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 15 Minuten Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kann ich Auberginen zubereiten?

Wie kann ich Auberginen zubereiten?

Was man braucht: 500 g Auberginen, 50 g geriebener Hartkäse, 6 Esslöffel Olivenöl, 100 g Crème fraîche, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 Prise Cayennepfeffer, [mehr…]